1、蟑螂爬过的中药不能煮来喝的。

2、我国药品食品管理在这方面有规定，中草药遇有发霉、变质、虫蛀后，严禁流通使用。中草药生虫子后，改变了药物的质地，轻者降低药效，重的由于虫蛀和虫子的排泄物，饮用后容易导致其他病变。

3、由于其生活范围广，同时可携带多种病菌，因此当环境中出现蟑螂时，应尽早杀灭，与此同时，蟑螂爬过的东西煮熟不能吃。蟑螂身上携带有多种病原体，如细菌、真菌等，爬过一些东西之后，可能会将身上的病原菌带到食物上面。即使此时将蟑螂爬过的东西煮熟，也不能百分百确定完全将病原菌杀灭，出于对身体健康的考虑，应避免吃此类食物。