相信大家都很好奇吧，其实我挺好奇的，看了抖音才知道他火的原因是对菜品的认真负责，可以说是“六亲不认。”

他的名字叫高文麒他像任何一个消费者那样，按照菜单上的标价，点多少菜，付多少钱。他要求自己恪守原则，公平地评价每一家餐馆。他认为对美食的评价不存在客观，毕竟一百个人有一百种口味偏好。但他可以保证，自己做出的点评，都是根据自己几十年的吃饭经验和美食研究积累，所说出的真实看法。

看过他的老粉丝都知道，老高从不用激烈的、煽动性的语言。即使是批评，也是清楚、温和地提出意见和观点。当他说一道菜做得不好，他一定会讲出原因何在，分析制作过程中可能存在的问题，希望问题得到解决。

在这个社会上，能够做到认真负责的人其实并不多，因为如果你太认真的话，会让自己感到心情不好，容易较真，会得罪许多人。

有时候认真负责是一种态度，是一种对自己负责任的一种方式吧!

做任何事情，除了有恒心和耐心，最难的就是一个“真”字!现在这个社会是一个充满美好、诱惑、浮躁、虚伪、自私、残酷的社会。在这样一个充满着各种不同景象而错综复杂的社会里，能有多少人能够不被套名利所诱惑而不改初衷呢?

看了老高的文章和视频作品，给我印象最深的就是他活得十分的真实，没了伪装，给人一种真实可靠、认真负责的印象。

他的做事严谨和不讲情面，所以才会吸引到不少的人来关注他。为什么说他做事而不讲情面呢?

那是在2022年底，他和编导去一家北京的百年老字号探店。这家店铺有独特的历史背景，十几年前，他就曾在这里吃过饭，第一印象十分不错。但是那天，店家的出菜让他非常的失望。有个菜油太大;有个菜太干太面;有个菜酸菜只酸不香;有的菜选材过肥;所有菜的盘子都是凉的，更加削减了菜的风味。于是，由于职业习惯，他对着镜头说，“老字号如果再这么玩下去，迟早连招牌都玩没了。”该视频发布后2天，他涨粉100多万。

无论是亲人或朋友开的店铺，他都是用同一种思想和办事原则，绝不因为感情因素就降低要求。所以，他的真实和负责，让许多看过他视频或文章的人都关注了他，截至目前，他的抖音账号已有粉丝500多万。并且在多个自媒体平台发表他的作品，让更多的人了解他和他做的事情。

因为认真和负责，所以才有了一个金字招牌般的口碑，让他的事来更有价值，为广大朋友们带来的是有益的指导和帮助，同时也给商家们带来了新的发展!

因此，做任何事情，无论创业也罢，坚持初心，用真实的东西留给世人，这样的创业或做事才会得到人们的一致支持与赞同!希望社会上能有更多的老高，更多的真实做事，为他人着想。