大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。木耳过夜后第二天还能吃吗，木耳第二天能不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、木耳第二天能不能吃，不能一概而论，需要分析木耳是否过期、变质、发霉。

2、如果木耳保存好，第二天就可以吃了。

3、或者木耳第一天没吃完存放在冰箱保鲜层，一般第二天就可以吃了。

4、但如果木耳过期时间较长或第二天木耳发霉，则木耳霉变、腐烂、变质等。

5、而且绝对不能吃。

6、这种情况下，如果服用过期、发霉、变质的黑木耳，会发生感染性腹泻，如明显的恶心、呕吐、腹痛、腹泻、甚至粘液脓血便、水样便、稀便等。

7、需要马上去医院治疗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。