1、准备苦瓜，用这种小苦瓜最好了。

2、洗净，吸掉水份。

3、切去两头。

4、烤箱果干功能启动，预热。

5、苦瓜切薄片。

6、薄而均匀的瓜片。

7、均匀的铺在烤网上面。

8、入烤箱，选择长通，三小时以上。

9、烤好的瓜干。

10、用密封罐保存起来，泡水喝很方便。

11、泡水时加上枸杞或者其它花茶。