大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。刺猬肉能吃吗，刺猬肉的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、刺猬肉是一种高蛋白的肉类。

2、它的主要功能是滋补身体，健胃，刺激食欲。

3、在临床上，可以食用刺猬肉来治疗身体虚弱、胃肠功能紊乱、食欲不振、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。

4、与此同时，刺猬肉也是一种非常好的滋补品，对于长期卧床的人、身体虚弱的人和老年人来说，是补充能量的好方法。

5、除了刺猬肉，还有刺猬皮，也是上等药材。

6、中医认为刺猬皮具有凉血止血、降气止痛、行气解毒、消肿止痛的功效。

7、在临床上也有广泛应用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。