炖排骨的做法大全 芋头炖排骨的做法大全
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2023-08-31
你们好,小宁来为年夜家解答以上炖排骨的做法年夜全(芋头炖排骨的做法年夜全)题目。让我们一路来看看吧!
炖排骨是最多见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可按照本身的口胃和需要配以分歧的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料分歧,味道亦分歧。
1. 冬瓜炖排骨 :排骨洗净切块焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块;把排骨放入电高压锅加水、两滴白醋炖20分钟,再倒入冬瓜炖25分钟,喝前加少量盐、少量鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖便可。
2. 海带炖排骨:干海带泡开,洗净,切成片; 排骨焯水,洗净,沥干;锅内放油,放入排骨翻炒,放入料酒,继续翻炒半晌; 锅内插手热水覆没排骨。插手姜
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