你们好,小宁来为年夜家解答以上汉堡包的做法(黄磊汉堡包的做法)题目。让我们一路来看看吧！

今天带来的是汉堡包,注重调料按照本身口胃适当增减。

1. 用面包机发酵面团后掏出用擀面杖排气，然后按每份100g朋分，滚圆后按扁放入面包纸模中

2. 第二次发酵后在面团概况刷上蛋黄，撒上白芝麻，烤箱预热后放入烤箱中层上下火190摄氏度20分钟

3. 猪肉剁碎肉末，然后插手1匙生粉继续剁成绞肉状

4. 然后插手盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、蚝油、料酒、白沙糖夹杂

5. 用刮刀以顺时针标的目的搅拌至成团，起胶

6. 然后用手抓起肉团，向盆内摔

本文到此分享终了，但愿对年夜家有所帮忙。