红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿的做法 最正宗的做法
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2023-08-31
你们好,小宁来为年夜家解答以上红烧鸡腿的做法(红烧鸡腿的做法 最正宗的做法)题目。让我们一路来看看吧!
今天带来的是红烧鸡腿,注重调料按照本身口胃适当增减。
1. 鸡腿改刀切块,放水中浸泡
2. 土豆胡萝卜切小块,然后起锅烧水
3. 趁着烧水的时候切葱姜蒜备用
4. 筹办好花椒 八角 喷鼻叶 桂皮 冰糖 备用
5. 锅开后倒入鸡腿,缩短紧致后捞出过凉水
6. 将过完凉水的鸡腿空干备用
7. 起锅热油,油温稍热放入冰糖
8. 冰糖炒至焦糖色倒入鸡腿
9. 糖色翻炒平均放入 葱 姜 蒜 花椒 八角 喷鼻
本文到此分享终了,但愿对年夜家有所帮忙。