你们好,小宁来为年夜家解答以上炖鸡蛋的做法(炖鸡蛋的做法视频)题目。让我们一路来看看吧！

1. 取一个稍年夜一点的鸡蛋，打入碗中。

2. 用筷子或打蛋器打散

3. 再倒入少量温开水，继续打鸡蛋

4. 打好后放入添水的小锅，开中火，隔水炖5分钟摆布。

5. 此时，可以将醋、生抽（或味极鲜）、鸡精、喷鼻油、凉开水调汁。

6. 5分钟摆布，鸡蛋就炖好了，时候可本身把握，嫩点就时候短些，想吃老些的就长些。

7. 最后，把调好的汁倒入炖好的鸡蛋，呵呵，可以享用了！小孩子必然最爱吃！

本文到此分享终了，但愿对年夜家有所帮忙。