如何煮茶叶蛋 如何煮茶叶蛋步骤图解
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2023-09-06
你们好,小宁来为年夜家解答以上若何煮茶叶蛋(若何煮茶叶蛋步调图解)题目。让我们一路来看看吧!
煮了30个茶叶蛋,微信上一发,个个都说要。留回我本身的三个都不到,隔二天又煮了一锅。
1. 鸡蛋洗净、放入锅中,水必然要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(由于年夜火轻易让鸡蛋裂开)。水开后,立即调成小火继续煮2分钟,然后关火焖2-3分钟。(不克不及煮太久,不然鸡蛋就老了)
2. 焖好后把热水倒失落,蛋倒出来,用冷水冲鸡蛋。
3. 冲至手能忍耐鸡蛋温度了立即起头敲鸡蛋,这是嫩的关头。鄙谚说连成一气,这敲蛋也是同理啊
4. 从头加水后,插手调料
5. 年夜火煮开后调
本文到此分享终了,但愿对年夜家有所帮忙。