你们好,小宁来为年夜家解答以上油炸带鱼的做法(油炸带鱼的做法视频)题目。让我们一路来看看吧！

鱼很好吃，但却很欠好做，鱼做得好才能闪现一小我的年夜厨程度，今天小编连系本身的糊口经验给年夜家总结下油炸带鱼的做法

1. 处置带鱼，将带鱼的鱼头鱼尾剁失落，将内脏挖出，用水冲刷清算清洁，清算清洁带鱼后将带鱼先沥干水份，放入一个空碗中，插手三勺生抽，两勺料酒，少量姜片，一勺花椒粉，一勺五喷鼻粉，并插手少量盐，用手抓匀，使其尽可能裹匀带鱼全数，放置一旁腌制半个小时摆布

2. 筹办一口清洁的碗，打入一个鸡蛋并打散，然后将腌制好的带鱼倒入蛋液里，使带鱼上尽可能都裹上蛋液，然后筹办别的一口清洁的碗

本文到此分享终了，但愿对年夜家有所帮忙。