你们好,小宁来为年夜家解答以上卤肉面的做法(卤肉面的做法最正宗的做法)题目。让我们一路来看看吧！

今天带来的是卤肉面,注重调料按照本身口胃适当增减。

1. 五花肉切片

2. 四时豆洗净切段备用

3. 彩椒洋葱洗净切好备用

4. 姜，年夜葱，八角

5. 锅里放油烧一下放入五花肉炒到有点变色

6. 加点料酒或白酒，顿时盖上盖子焖十几秒除去肉腥味

7. 加点白沙糖提鲜，加老抽上色

8. 插手净水筹办炖肉了，注重水沿着锅边渐渐插手才不会粉碎肉的口感

9. 放入生姜，年夜葱和八角，年夜火烧开水后关小火，二

本文到此分享终了，但愿对年夜家有所帮忙。