你们好,小宁来为年夜家解答以上蒜苗炒肉的做法(蒜苗炒肉的做法 最正宗的做法)题目。让我们一路来看看吧！

蒜苗也叫青蒜，一般都是炒腊肉，不外小我感受炒鲜肉也很好吃，炒鸡蛋也不错。今天我们就来做一道蒜苗炒肉，有甚么好的做法年夜家一路交换。

1. 蒜苗洗净，切段。

2. 猪肉洗净切薄片，放少许盐和白糖，胡椒粉和料酒，抓匀腌制20分钟。

3. 筹办姜蒜末，葱切小段。

4. 热锅凉油，放入腌好的肉片。

5. 肉变色后，再略微炒一下，盛出。

6. 从头起锅，放油，炒喷鼻筹办好的葱姜蒜花椒。

7. 放炒好的肉，翻炒平均。

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本文到此分享终了，但愿对年夜家有所帮忙。