春饼的面怎么和 春饼的面怎么和才能软

admin 0 2023-09-11 05:51:05

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烙馍(luǒ mō)是和河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食,近似煎饼又和煎饼分歧。烙馍作为一种源自华夏的面食,已有着2000多年的汗青了。烙馍本来是厚饼,跟"壮馍"略有渊源,本是年夜的厚饼,却由于赶时候而制成薄的面皮,终究自成一格。

1. 面粉徐徐插手开水,用筷子搅拌

2. 再加适当冷水,揉成比力软的面团,盖保鲜膜静置20分钟

3. 然后分成若干小剂子

4. 取一份按扁

5. 擀成很是薄的圆饼,年夜小要按照你家的平底锅来定

本文到此分享终了,但愿对年夜家有所帮忙。

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