你们好,小宁来为年夜家解答以上正宗黄焖鸡做法(黄焖鸡如何做 正宗黄焖鸡做法)题目。让我们一路来看看吧！

还记得那年红遍年夜街冷巷的黄焖鸡吗，今天禀享一下正宗黄焖鸡做法。

1. 先把筹办好的鸡腿剁成小块盛入碗中，加上适当生抽、料酒、盐、胡椒粉，抓拌平均腌制15分钟。

2. 再把喷鼻菇提早泡软切成小块，土豆切块、青红椒切块，备用。

3. 起锅烧油，油热倒入几颗冰糖，小火熬至枣红色。

4. 然后下入腌制好的鸡腿翻炒上色。

5. 再下喷鼻菇和土豆，年夜火煮开转中火炖20分钟。

6. 最后撒上青红椒，加一点盐、胡椒粉调味，再继续焖五分钟便可。

本文到此分享终了，但愿对年夜家有所帮忙。