使用凯氏定氮法测定蛋白质含量 凯氏定氮仪法测定蛋白质含量
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2023-09-12
你们好,小宁来为年夜家解答以上利用凯氏定氮法测定卵白质含量(凯氏定氮仪法测定卵白质含量)题目。让我们一路来看看吧!
凯氏定氮法是一种很是经常使用的丈量卵白质含氮量的方式,因其道理简单,可操纵性强,精确率高。
1. 消化前样品处置
2. 消化
3. 蒸馏接收:改良型凯氏定氮仪
4. 蒸馏接收
5. 滴定
6. 计较(公式在图片中)
本文到此分享终了,但愿对年夜家有所帮忙。