你们好,小宁来为年夜家解答以上含铁高的食品有哪些？(含铁的蔬菜和生果有哪些?)题目。让我们一路来看看吧！

人体内的铁是组成血红卵白、肌红卵白的原料，并且仍是保持人体正常生命勾当最主要的一些酶的组分，与能量代谢关系十分紧密亲密。它的功用其实不仅限于造血，还能促使胡罗卜素转化为维生素A；断根血脂；发生抗体；合成体内一些主要物资（嘌呤、胶原）；介入肝脏的解毒感化等。 先容几种含铁比力高的食品，以弥补人体所需。

1. 鸡肝鸡肝含铁相当高，每百克鸡肝含铁13.1毫克，并且鸡肝价钱廉价，食用便利。

2. 鸡血鸡血含铁量比鸡肝还要高，每百克含铁28.3毫克。是补铁最好食物。近似于鸡血的鸭血，猪血

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