烤羊排的腌制调料 烤羊排腌料配方

admin 0 2023-08-27 18:30:19

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原料:羊排800克

配方:洋葱100克 ,孜然粉10克, 盐适当 ,辣椒粉5克 ,胡椒粉2克, 净水少量

1、羊排洗净控水,再用叉子在上面扎良多小眼眼。

2、洋葱切成细丝与其它腌料一路拌匀,再把拌好的腌料平均涂抹到羊排两面。

3、涂好腌料的羊排装入厚实的保鲜袋,残剩的腌料也倒入保鲜袋,用双手频频揉捏推拿。

4、推拿竣事后把保鲜袋放入冷藏室,腌制12小时摆布让羊排充实入味发便可。

烤法:腌好的羊排和洋葱一路用锡纸包严,用烤架200度先烤50分钟,掏出去失落锡纸,并在羊排的两面都撒上孜然粉,再用250度烤10分钟摆布即成。

5、甘旨又好吃的烤羊排腌料配方完成开吃了。

本文到此竣事,但愿对年夜家有所帮忙。

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