hello，我是商界网小综来为年夜家解答以上题目，冬瓜的家常做法年夜全，五花肉炖豆角的家常做法良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！

原料：

五花肉600克、豆角300克。

调料：

葱3段、姜3-4片、桂皮1小段、年夜料1瓣、喷鼻叶2片、黄酒4勺、盐3-4克、老抽35-40克、白糖一年夜勺、年夜蒜4-5瓣。

做法

1、五花肉切块，豆角切丝备用。

2、锅内热油，油热后下入葱姜桂皮年夜料喷鼻叶炒喷鼻。

3、下入肉块频频翻炒至边沿变微黄色。

4、控出锅中过剩油脂。

5、下入黄酒，老抽，白糖继续翻炒至肉块上色。

6、沙锅做水，水开后下入炒好的肉块，盖锅盖小火焖制20分钟。

7、开盖下入豆角丝，加2克盐调味后继续焖制20分钟。

8、出锅前撒入蒜片建造完成。

五花肉炖豆角的家常做法

主料：猪肉150g，豇豆300g。

调料：食盐适当，酱油适当，味精适当，葱适当，姜适当，和谐油适当，白糖适当。

1、猪肉切成厚片。加淀粉、油腌制15分钟。

2、豆角摘洗清洁掰成段。

3、炒锅放油加热，葱姜、年夜料入锅煸喷鼻。

4、肉片入锅翻炒。

5、加酱油翻炒。

6、豆角入锅翻炒。

7、加适当水，盖上锅盖炖。其间当令翻动。

8、豆角6、7分熟时加盐、味精翻炒。盖上锅盖继续炖。其间还要当令翻动。

9、豆角8、9分熟时加白糖翻炒。盖上锅盖继续炖。其间还要当令翻动。加糖今后轻易粘锅，所以要勤翻炒。

10、汤汁炖少了，豆角熟了便可出锅装盘。

五花肉炖豆角的家常做法

用料

猪肉500克

豆角700克

葱2根

姜4片

蒜3瓣

花椒适当

年夜料2朵

喷鼻叶2片

桂皮1小块

盐适当

酱油适当

鸡精适当

做法

1、猪肉冲刷清洁切年夜块

2、豆角去筋洗净

3、筹办好调料

4、锅中加油烧热，放入肉块炒至概况金黄色

5、倒入调料炒出喷鼻味

6、加适当的酱油炒至入色

7、加没过肉的水，年夜火烧开转小火炖二十分钟

8、炖二十分钟后肉熟并留有一些汤汁

9、倒入豆角，加适当的盐翻炒平均，中火炖二十分钟，中心要常常翻炒一下

10、炖好后加适当的鸡精翻炒平均便可。

本文到此竣事，但愿对年夜家有所帮忙。