猴头菇的家常做法泡发 猴头菇家常的做法
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2023-09-10
hello,我是商界网小综来为年夜家解答以上题目,猴头菇的家常做法泡发,猴头菇家常的做法良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
食材用料
猴头菇 4个
排骨 适当
红枣 适当
枸杞 适当
姜 适当
薏米 适当
做法步调:
步调 1
把猴头菇、排骨、红枣、枸杞、姜、薏米清洗、筹办好了
步调 2
把猴头菇提早一天放入盆中,用温水浸泡,用碗把猴头菇压着浸泡,如许能泡的充实,泡好后的猴头菇水酿成黄色,用水清洗,在清洗的进程中,用手用力捏出水来,频频冲刷,直到水变清透,如许猴头菇就算洗好了,可以切成本身想要的外形,也能够不切。
步调 3
排骨要用水焯一下,去血水、到达去腥味
步调 4
把切好的猴头菇、排骨、姜、薏米、放入电炖锅插手适当的水,煮两小时最后放入红枣、枸杞煮半小时,如许便可以开吃了。
步调 5
猴头菇排骨汤就做好了!
猴头菇家常的做法
用料
猴头菇 4个,白玉菇 适当
杏鲍菇 适当,喷鼻肠 2根
盐 2克,酱油 2勺
蚝油 1勺,小葱 2根
做法
步调 1
猴头菇用净水泡软
步调 2
多换水,不如果这类黄色的水,起码10次!要不有苦味儿
步调 3
泡发水不发黄便可以了,焯水,捞出,撕碎
步调 4
再把白玉菇,杏鲍菇,也焯水,炒一下
步调 5
插手猴头菇,插手喷鼻肠,翻炒下
步调 6
最后插手蚝油,酱油,盐小葱出锅便可
猴头菇家常的做法
猴头菇排骨汤泡好的猴头菇完全松软,挤出的水也不再发黄3.排骨切段洗净4.起锅烧水,水开后放入排骨焯一下,开锅三分钟摆布停火,将排骨捞出洗净。
5、筹办配料食材。姜葱洗净切片,少量盐、料酒,红枣去核。
6、将排骨、猴头菇及其他所有配料食材放入高压电饭煲中,加水适当。
7、盖上高压电饭煲,选择煲汤模式,起头熬制,此进程约1小时摆布。
本文到此竣事,但愿对年夜家有所帮忙。