猴头菇的家常做法泡发 猴头菇家常的做法

admin 0 2023-09-10 15:05:53

hello,我是商界网小综来为年夜家解答以上题目,猴头菇的家常做法泡发,猴头菇家常的做法良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!

食材用料

猴头菇 4个

排骨 适当

红枣 适当

枸杞 适当

姜 适当

薏米 适当

做法步调:

步调 1

把猴头菇、排骨、红枣、枸杞、姜、薏米清洗、筹办好了

步调 2

把猴头菇提早一天放入盆中,用温水浸泡,用碗把猴头菇压着浸泡,如许能泡的充实,泡好后的猴头菇水酿成黄色,用水清洗,在清洗的进程中,用手用力捏出水来,频频冲刷,直到水变清透,如许猴头菇就算洗好了,可以切成本身想要的外形,也能够不切。

步调 3

排骨要用水焯一下,去血水、到达去腥味

步调 4

把切好的猴头菇、排骨、姜、薏米、放入电炖锅插手适当的水,煮两小时最后放入红枣、枸杞煮半小时,如许便可以开吃了。

步调 5

猴头菇排骨汤就做好了!

猴头菇家常的做法

用料

猴头菇 4个,白玉菇 适当

杏鲍菇 适当,喷鼻肠 2根

盐 2克,酱油 2勺

蚝油 1勺,小葱 2根

做法

步调 1

猴头菇用净水泡软

步调 2

多换水,不如果这类黄色的水,起码10次!要不有苦味儿

步调 3

泡发水不发黄便可以了,焯水,捞出,撕碎

步调 4

再把白玉菇,杏鲍菇,也焯水,炒一下

步调 5

插手猴头菇,插手喷鼻肠,翻炒下

步调 6

最后插手蚝油,酱油,盐小葱出锅便可

猴头菇家常的做法

猴头菇排骨汤泡好的猴头菇完全松软,挤出的水也不再发黄3.排骨切段洗净4.起锅烧水,水开后放入排骨焯一下,开锅三分钟摆布停火,将排骨捞出洗净。

5、筹办配料食材。姜葱洗净切片,少量盐、料酒,红枣去核。

6、将排骨、猴头菇及其他所有配料食材放入高压电饭煲中,加水适当。

7、盖上高压电饭煲,选择煲汤模式,起头熬制,此进程约1小时摆布。

本文到此竣事,但愿对年夜家有所帮忙。

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