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2023-06-06
大家好,从今天开始藏式秘汁烤鱼的官方头条号正式上线啦!在这里我们将为您展现以下内容:藏式秘汁烤鱼的官方通知,公告,各种美食分享,活动分享等。
首先来向大家介绍一下来自茶马古道的美食-藏式秘汁烤鱼吧!
藏式秘汁烤鱼,无秘汁,不烤鱼
藏式秘汁烤鱼是全国首家茶马古道文化主题餐厅,同时也是国内烤鱼行业标准起草单位、国内烤鱼行业第一品牌。
公司历程
“藏式秘汁烤鱼餐饮文化管理有限公司”是由原“茶马古道-藏式秘汁烤鱼”更名而成,公司研发人员独辟蹊径,历经数载踏遍滇、川、藏茶马古道上的奇山异水,感悟傣族、栗栗族、纳西族、白族、藏族等少数民族风土人情和饮食习惯,创立了全国首家茶马古道文化主题餐厅。
茶马古道风景
十几年前,公司开设了第一家茶马古道-藏式秘汁烤鱼店,成为全国首家茶马古道文化主题餐厅,因其特有的文化,特有的美味,受到了广大消费者的喜爱,时至今日,已在全国开设了店铺上百家。
门店照片
茶马古道简介
茶马古道路线图
这里高山群峙,大江汇集,呈南北纵向,仿佛是地球母亲紧蹙的眉头-这就是著名的横断山脉。山脉西侧,是世界屋脊青藏高原,北方是中华文明的摇篮黄土高原,东边是奇妙的云贵川地区,南面是富饶的东南亚、南亚诸国。令人难以置信的是,就在横断山脉的险山恶水之间,在“滇藏川大三角”地带的高山峡谷和原野丛林之中,绵延盘旋着一条神秘古道。
青藏高原
踏上古道,古道石板上还留存着近两寸深的马蹄印记欲说风尘;道旁的岩石和玛尼堆上刻画着风格迥异的神佛画像和宗教箴言。几经沧桑,众多岩洞和道旁被烟火熏得黝黑的巨石在不断向世人诉说着无数代马帮风餐露宿、如歌如泣的传奇经历。上了年岁的老人喝着酥油茶,用苍凉的嗓音向人们讲述着千百年来茶叶入藏的故事。
古道遗风
这,就是世界上地势最高最险峻也是最遥远的文化传播古道;也是世界上自然风光最壮丽,最为神秘的古道-“茶马古道”。
藏式秘汁烤鱼简介
藏式秘汁烤鱼,在古道千百年的流传过程中,充分吸收了康定藏菜和川味火锅的特色,用料讲究,工艺精湛。
藏式秘汁烤鱼
秘汁的用料出神入化,由四十余种中草药和调味品配制而成,待料熟时,色泽鲜亮,香气扑鼻。料中砂仁、丁香、白芷等中药草的合理运用,更是可以醒脾开胃,益气消饥,起到保健饮食的功效。
为了满足顾客要需要,在吃鱼的同时加入新鲜的蔬菜、豆制品、面食同时享用,气氛个别具特色,自成一家。
特色藏龙鱼
藏龙鱼