关于猪年夜肠怎样洗，来看看小武的先容。

用三种方式洗猪年夜肠？

起首需要把铰剪剪去肥油，若是没有铰剪便可以用剔骨刀刮失落或用手撕，把肥油弄清洁今后再灌一次年夜肠，用筷子从启齿处所把外皮往里面推，把里面的部门翻到外面来，若是感觉麻烦便可以直接剪开洁净，插手适当的盐和面粉和水频频的揉搓猪年夜肠，一向搓到油胶发生，然后再用净水清洗一遍，若是没有面粉，利用生粉也是一样的，若是连生粉都没有，便可以用盐，再用白醋或料酒，水搓洗一遍，再次冲刷清洁，如许便可以洗得很清洁，建造今后就不会有甚么异味。

若何清洗猪年夜肠？

步调/体例1

1.猪年夜肠1000克放入盆中，插手100克面粉。用手干搓，接着把猪年夜肠用水冲刷清洁，频频冲刷3~4遍。

步调/体例2

2.把猪年夜肠翻面，将里面的油脂摘失落，再插手一碗干面粉，继续干搓。

步调/体例3

3.用净水清洗两遍，清洗清洁后再把猪年夜肠翻面。

步调/体例4

4.锅内加水，凉水放入洗净的猪年夜肠，煮开后捞入盆中，插手适当食用油，30克盐抓至平均便可。

洗猪肠的方式？

1、先用活动的自来水将其多清洗几遍，把概况的脏工具全数都洗清洁，然后放在一边控干水份。

2、把一半的白醋和淀粉全数都撒到猪年夜肠上，然后用手抓平均。外面平均了今后，再将猪年夜肠从里到外翻过来，倒入剩下的白醋和淀粉，继续抓几分钟，最后再将猪年夜肠翻回来，用水冲刷清洁。

猪肠子清洗方式？

将猪肠置于净水里，洗去黏液后，在猪肠里外撒上适当面粉后，频频揉搓几遍，再用净水冲刷，然后将猪肠过一下滚水，捞出过冷水，用刀刮去污物就好了。

还有：将猪肠放在淡盐醋夹杂溶液中浸泡半晌，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在净水中轻轻搓洗两遍便可。若在淘米水中放几片桔皮，异味更容易除去

如何清洗猪年夜肠最快最清洁？

在清洗前，要先将年夜肠翻过来，把里面的油及脏工具全数摘清洁。

1、清洗猪年夜肠时，在水中加些食醋和一汤勺明矾，搓揉几遍，再用净水冲刷数次，便可使其清洗清洁。

2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可削减其异味。

3、用淘米水清洗猪肠、猪肚结果也很好。

4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味即可根基消弭。

5、秘方：用面粉及醋别离洗几遍便可。