你们好,小宁来为年夜家解答以上肉丝炒蟹腿菇的家常做法(肉丝炒蟹腿菇的家常做法年夜全)题目。让我们一路来看看吧！

白色蟹腿菇是菌菇类中常见的一种蘑菇，这类蘑菇滑腻细腻，口感极好，营养价值也相当不错。其价钱适中，是市场上常见的营养菇类菜品。下面说说：肉丝炒蟹腿菇的家常做法。

1. 将蟹腿菇在水中泡一泡，然后冲刷清洁，在滚蛋水锅中焯一焯，捞入盘中。将葱剥好冲刷清洁，然后切成小短段；将姜块冲刷清洁，切成姜丝。待用。

2. 将肉丝放入小碗中，然后放入适当的盐、生抽酱油、料酒、五喷鼻粉，用筷子搅拌平均。将炒锅中放入适当食用油，开仗，待油微热后，将搅拌好的肉丝倒入锅中翻炒平均1分多钟，盛入盘中待用。<

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