hello，我是商界网小综来为年夜家解答以上题目，血脖肉的风险，血脖肉的做法良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！

材料

血脖肉500克、八角、料酒、盐、姜各适当

做法

1、血脖肉洗净，切成年夜小适中的块。

2、放入有水的锅里煮沸后，将水倒失落，再将肉洗净。

3、锅内从头放水，放肉、姜丝和料酒。

4、水煮开后放酱油、盐，煮沸后转小火。

5、待用筷子很轻易就扎透肉，并没有血丝、肉熟、变色后掏出。

6、用手扯开肉，沾蒜泥吃，也能够直接吃肉。

本文到此竣事，但愿对年夜家有所帮忙。