菠菜豆腐牡蛎汤的做法窍门 菠菜豆腐牡蛎汤的做法
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2023-09-03
hello,我是商界网小综来为年夜家解答以上题目,菠菜豆腐牡蛎汤的做法诀窍,菠菜豆腐牡蛎汤的做法良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
食材:
牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克,菠菜5棵,盐3克,味精2克,年夜葱10克,年夜蒜5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克,虾油5克
做法:
1,将牡蛎肉洗净,切成薄片。
2,豆腐皮洗净切丁。
3,锅置火上,放入花生油烧热,下蒜片煸喷鼻,倒入虾油,加水烧开,插手豆腐丁、精盐烧开,插手牡蛎肉、葱丝,用湿淀粉勾稀芡。
4,放入菠菜,插手味精便可。
菠菜豆腐牡蛎汤的做法
用料:
1牡蛎、2豆腐  3菠菜
辅料:
1葱   2姜  3蒜
调料:盐巴
做法:
1牡蛎和菠菜下锅焯水,捞出来放凉
2起锅热油,豆腐切块,煎至两面微金黄,盛出
3姜蒜爆喷鼻,放入菠菜煸炒   
4倒入一碗方才煮开的开水,放豆腐下去煮沸,年夜概2分钟
5煮好后放恰当的盐调味,最后撒上葱花便可以出锅了
菠菜豆腐牡蛎汤的做法
菠菜焯水捞出待用。
豆腐切小方块焯水捞出待用。牡蛎用黄酒葱姜腌制。
锅中放油到入豆腐煸炒加水烧开倒入牡蛎 烧开放菠菜家园。烧开放菠菜,加盐 放胡椒粉出锅便可。
本文到此竣事,但愿对年夜家有所帮忙。